Liste

 Tuber indicum   Cooke & Massee  

 
Truffe de Chine
 

 Truffe de Chine 

© Etienne Charles
 

Date et lieu d'observation

Le 21 décembre 2009, dans une grande surface du Bassin Houiller Lorrain (Moselle).

Observations

Plusieurs exemplaires présentaient des traces de moisissure blanche. D'autres paraissaient secs et sonnaient creux.

Remarques

Espèce importée, apparue dans le commerce en France vers les années 1990. Les trufficulteurs de France appréhendent l'implantation spontanée de cette truffe, de moindre valeur commerciale, au sein des truffières du pays. L'espèce serait en effet particulièrement vigoureuse et capable de supplanter les espèces autochtones.