Le 30 juillet 2011.
MOUTERHOUSE (Moselle). Altitude : 250 mètres.
En lisière d'un boqueteau de jeunes feuillus venant sur sol sableux siliceux couvrant le grès rose des Vosges.
Nous avons également rencontré cette espèce, rarement et de manière isolée :
Odeur de topinambour.
La forme citrina semble plus fréquente que le type, que nous n'avons jamais vu.
Appartenant à la section Heterophyllae, et à la sous-section Amoenineae, cette espèce voisine avec Russula amoena Quélet et Russula amoenicolor Romagnesi.