Le 14 octobre 2011, par les membres de la section mycologique de la MJC de YUTZ (Moselle).
WALDWEISTROFF (Moselle). Altitude : 290 mètres.
Dans une chênaie-charmaie-hêtraie, non loin de Omphalotus illudens.
Champignon très semblable à la Russule charbonnière (Russula cyanoxantha), et notamment pourvue, comme elle, de lames lardacées, mais se différenciant par la cuticule qui se craquèle en petites plaques irrégulières à la périphérie du chapeau. Pour certains mycologues, il ne s'agit que d'une forme appelée Russula cyanoxantha f. cutefracta (Cooke) Sarnari.
Bien que cela ne prête pas à conséquence au point de vue comestibilité, on prendra garde à ne pas confondre Russula cutefracta avec Russula virescens, qui est une autre russule à cuticule craquelée, mais de couleur vert moisissure à vert-bleu, et dont la chair réagit en rosâtre au sulfate de fer.
Russula anatina Romagnesi, autre Heterophyllae, mais de la sous-section des Griseineae, à une réaction subnulle au sulfate de fer et possède un chapeau vert sombre bleuté avec une marge furfuracée craquelée.