Date d'observation
Le 14 juillet 2011.
Localisation
FARSCHVILLER (Moselle). Altitude : 275 mètres.
Ecologie des exemplaires présentés
En bordure de forêt exposée au sud, sous chêne rouge d'Amérique et tilleul, sur terrain limoneux couvrant les marnes du Keuper.
Remarques
Voici les principaux caractères observés sur les spécimens photographiés :
- Odeur et saveur mentholées.
- Saveur douce.
- Chair noircissant rapidement à la blessure, avec un rougissement très faible passant inaperçu, sauf sur le chapeau où on l'observe un peu plus durablement après avoir simplement effleuré la cuticule.
- Lames presque blanches, moyennement serrées.
- Le sulfate de fer donnant une réaction verte sur le pied.
