Liste

 Rhizopus stolonifer   (Ehrenb.) Vuill. 

 
Moisissure noire du pain
 

 Moisissure noire du pain 

© Etienne Charles
 

Date d'observation

Le 08 octobre 2016.

Localisation

MORSBACH (Moselle). Altitude : 215 mètres.

Ecologie des exemplaires présentés

Sur un melon "Santa Claus" tranché au sommet, et oublié dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Remarques

Ce champignon courant se développe sur le pain et un certain nombre de légumes et fruits.

Les fils transparents sont des sporocystophores, et les minuscules boules brun-noir des sporocystes, destinés à produire des spores.

Cette espèce se classe de la manière suivante (tout en notant que la division Zygomycota, considéré comme artificielle, car polyphylétique, n'est plus retenue depuis 2007) :