Liste

 Lactarius salmonicolor   Heim et Leclair 

 
Lactaire couleur saumon
 

 Lactaire couleur saumon 

© Etienne Charles
 

Date d'observation

Le 02 octobre 2011.

Localisation

ABRESCHVILLER (Moselle). Altitude : 340 mètres.

Ecologie des exemplaires présentés

Sous des sapins le long de la Sarre rouge.

Remarques

Ce champignon possède un latex orange, qui, lorsqu'il s'écoule par une blessure de la chair, devient rouge sang en 15 minutes. Chez cette espèce qui est inféodée au sapin, on observe par ailleurs des scrobicules (sortent de taches transparentes comme sur la chair d'un légume gelé) sur le pied. Enfin, ce champignon ne verdit que très peu avec le temps. Ces divers caractères permettent de distinguer cette espèce des taxons voisins de la section des Dapetes, à lait orange ou rouge (Lactarius deliciosus, Lactarius sanguifluus, Lactarius semisanguifluus, Lactarius deterrimus, Lactarius quietus, etc.).