Le 02 septembre 2006.
SARRALBE (Moselle). Altitude : 240 mètres.
Sur un tronc de chêne coupé et rangé avec d'autres sur le bord d'un chemin forestier.
Ce champignon est remarquable par son aspect et sa consistance rappelant celle de la viande. C'est pourquoi les allemands l'appellent "Champignon-bifteck".